« الهام ساسانی‌پور» کارشناس تغذیه بیمارستان شهدای سلامت از نقش تغذیه در حفظ توان جسمی و کیفیت باروری مردان گفت.

به گزارش روابط عمومی بیمارستان شهدای سلامت نی ریز، کارشناس تغذیه این مرکز درمانی گفت: وقتی صحبت از سلامت مردان می‌شود، بسیاری تصور می‌کنند موضوع تنها به کاهش مصرف چربی یا افزایش فعالیت بدنی محدود می‌شود؛ در حالی‌ که یافته‌های علمی جدید نشان می‌دهد تغذیه مردان، نقشی بسیار عمیق‌تر و آینده‌سازتر دارد.

بررسی‌های تغذیه‌ای نشان می‌دهد درصد قابل توجهی از مردان با کمبود ریزمغذی‌هایی مانند ویتامین D، ویتامین C و ویتامین E مواجه هستند؛ ریزمغذی‌هایی که به‌عنوان آنتی‌اکسیدان‌های اصلی بدن، از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو، پیری زودرس و بیماری‌های مزمن محافظت می‌کنند. کمبود این ویتامین‌ها می‌تواند با کاهش سطح ایمنی، ضعف عضلانی و حتی اختلال در سلامت باروری همراه باشد.

از سوی دیگر، دریافت ناکافی پروتئین در بسیاری از مردان مشاهده می‌شود. پروتئین کافی نه‌تنها برای حفظ توده عضلانی و پیشگیری از تحلیل عضلات ضروری است، بلکه در عملکرد مناسب سیستم ایمنی، ترمیم بافت‌ها و تولید هورمون‌ها نیز نقش اساسی دارد. نخستین گام در ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای مردان، بررسی ترکیب بشقاب غذایی آن‌هاست؛ آیا سبزیجات رنگارنگ در آن حضور دارد؟ آیا منابع پروتئینی باکیفیت مانند ماهی، حبوبات، تخم‌مرغ یا گوشت کم‌چرب به میزان کافی مصرف می‌شود؟

تغذیه پدر؛ عاملی تعیین‌کننده در سلامت فرزندان آینده

یافته‌های جدید علمی در سال ۲۰۲۶ نشان می‌دهد سبک تغذیه مردان می‌تواند مستقیماً بر کیفیت DNA اسپرم تأثیر بگذارد. مردانی که رژیم غذایی متعادل‌تری دارند و مصرف قندهای ساده و غذاهای فراوری‌شده را کاهش می‌دهند، میزان آسیب DNA اسپرمشان به‌طور معناداری کمتر گزارش شده است. این موضوع اهمیت تغذیه سالم را فراتر از سلامت فردی برده و آن را به مسئله‌ای بین‌نسلی تبدیل می‌کند.

همچنین مطالعات جدید به نقش ترکیبات آنتی‌اکسیدانی خاصی مانند «ارگوتیونئین» اشاره دارند؛ ماده‌ای که در قارچ، حبوبات و جگر یافت می‌شود و می‌تواند در بهبود شاخص‌های کیفیت اسپرم، به‌ویژه در مردان دارای اضافه‌وزن، مؤثر باشد. این یافته‌ها نشان می‌دهد اصلاح الگوی تغذیه‌ای، نه‌تنها بر تناسب اندام و انرژی روزانه اثرگذار است، بلکه می‌تواند بر سلامت نسل آینده نیز تأثیر مثبت بگذارد.

الگوی پیشنهادی برای سلامت پایدار مردان

الگوی غذایی مبتنی بر مصرف سبزیجات تازه و متنوع، حبوبات، ماهی، روغن زیتون و مغزها – مشابه رژیم‌های سنتی و بومی – همچنان از سوی محققان به‌عنوان بهترین انتخاب توصیه می‌شود. حتی مصرف غذاهای ساده و سنتی حاوی گوجه‌فرنگی، خیار، سیر و روغن زیتون می‌تواند در کاهش التهاب و تقویت سیستم دفاعی بدن نقش داشته باشد.

در نهایت، سلامت مردان با انتخاب‌های روزمره آن‌ها آغاز می‌شود. هر بشقاب غذا فرصتی است برای تقویت عضلات، حمایت از سیستم ایمنی و سرمایه‌گذاری بر سلامت فرزندان آینده. توجه آگاهانه به کیفیت مواد غذایی، مهم‌ترین گام در مسیر ساختن آینده‌ای سالم‌تر است.

« الهام ساسانی‌پور» کارشناس تغذیه بیمارستان شهدای سلامت نی ریز