رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet) کلید سلامت وپیشگیری از بیماری ها 

براساس توصیه کارشناس تغذیه بیمارستان شهدای سلامت نی ریز : این الگوی غذایی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، چاقی، فشارخون بالا، دیس لیپیدمی، دیابت، برخی سرطان‌ها، افسردگی و در بزرگسالان مسن‌تر، خطر ضعف و سستی را کاهش می‌دهد . عملکرد ذهنی و جسمی بهتری را به همراه دارد. 

  این مدل جدید بر غذاهای گیاهی، از جمله میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و روغن زیتون فرابکر، در پایه خود تأکید دارد.

محصولات حیوانی، به ویژه گوشت قرمز و فرآوری شده، کمتر مورد توجه قرار گرفته‌اند و لبنیات، گوشت سفید و تخم‌مرغ برای مصرف متوسط و هفتگی توصیه می‌شوند.

این هرم همچنین از محدود کردن قندهای افزوده، نمک و الکل به خاطر داشتن ارتباط با بیماری‌های مزمن حمایت می‌کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند یک راهنمای جامعی را برای اتخاذ یک سبک زندگی سالم و پایدار در عین حفظ سنت‌های فرهنگی و پرداختن به چالش‌های تغذیه‌ای و زیست‌محیطی معاصر ارائه دهد.

  الهام ساسانی پور کارشناس تغذیه بیمارستان شهدای سلامت  نی ریز